Weihnachtsbäckerei bei Mangold

Elias zeigt sein fertiges „Klosamännle“ – das ist ihm gut gelungen!

Elias zeigt sein fertiges „Klosamännle“ – das ist ihm gut gelungen!

Diese Woche haben wir uns auf Social Media bei der Bäckerei Mangold umgesehen und einige tolle Schnappschüsse gefunden, die wir euch nicht vorenthalten wollen. Bäcker-Lehrling Elias zeigt, wie man ein schönes „Klosamännle“ bäckt und es gibt einige coole „Insights“ vom Lehrlingsworkshop in der Backstube, bei dem die Lehrlinge den Betrieb und die anderen Abteilungen noch besser kennen lernen konnten. Wir finden: Das sieht nach Spaß aus. Ihr wollt mehr sehen? Dann klickt euch rein auf Instagram: @baeckereimangold. Fotos: Instagram; @baeckereimangold

<p class="caption">Das Kneten, Formen und Verarbeiten von Teigen macht den Lehrlingen ganz besonders viel Spaß und sie sind darin wirklich schon sehr geschickt.</p>

Das Kneten, Formen und Verarbeiten von Teigen macht den Lehrlingen ganz besonders viel Spaß und sie sind darin wirklich schon sehr geschickt.

<p class="caption">Ab in den Ofen: Elias hat die „Klosamännle“ bereits in Form gebracht und muss sie nur noch backen.</p>

Ab in den Ofen: Elias hat die „Klosamännle“ bereits in Form gebracht und muss sie nur noch backen.

<p class="caption">Für die Lehrlinge im 1. Lehrjahr fand ein Lehrlingsworkshop statt. Die Lehrlinge hatten so die Chance, den Betrieb und die anderen Abteilungen noch besser kennenzulernen.</p>

Für die Lehrlinge im 1. Lehrjahr fand ein Lehrlingsworkshop statt. Die Lehrlinge hatten so die Chance, den Betrieb und die anderen Abteilungen noch besser kennenzulernen.

<p class="caption">Der Lehrmeister erklärt den Auszubildenden wie man richtige Brötchen formt – da ist Aufmerksamkeit gefragt!</p>

Der Lehrmeister erklärt den Auszubildenden wie man richtige Brötchen formt – da ist Aufmerksamkeit gefragt!

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