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Südsteirischer Wein im Wirtshaus am See

Martin und Daniela Berthold, Winzer Andreas Sattler und Walter Pfanner beim Frühlingskulinarium im Wirtshaus am See.

Martin und Daniela Berthold, Winzer Andreas Sattler und Walter Pfanner beim
Frühlingskulinarium im Wirtshaus am See.

Die lukullische Kompetenz des Bregenzer „Wirtshaus am See“ stellten Martin und Daniela Berthold sowie ihr Team auch beim jüngsten Frühlings-Weinkulinarium unter Beweis. Als Partner dafür konnten sie Andreas Sattler vom Weingut „Sattlerhof“ in Gamlitz gewinnen, der einige feine Rebensäfte mitbrachte. Nach der kulinarischen Einstimmung in Form von Knödele mit Ländle-Speckwürfel auf Winzersektkraut sowie Käsesuppe vom Bregenzerwälder Bergkäse mit gebackenen Kitztopfennockerln stellte der Gast auf der beheizten Terrasse den Familienbetrieb vor. Das von vier Sauvignon Blancs, darunter einer Trockenbeerenauslese, und dem Weißburgunder Ried Pfarrweingarten begleitete fünfgängige Menü, genossen neben vielen anderen Gästen Elisabeth Rechfelden und Manuela Schwärzler, Corina Bischof, Martina Fischer (Brunnenhof Damüls), Sonja Maly, Brigitte Stumpp-Sprenger, Bernd und Lothar Schlappack, Martin Steiner, Markus und Elke Mistura, Walter Egle (Show Factory) oder Bau-unternehmer Arnold Mangold und Gabi. Fotos und Text: Arno Meusburger

<p class="caption">Markus Gartner und Reinhard Fetz.</p>

Markus Gartner und Reinhard Fetz.

<p class="caption">Beate (Fritsch am Berg), Lukas und Claudia Fritsch.</p>

Beate (Fritsch am Berg), Lukas und Claudia Fritsch.

<p class="caption">Daniela und Philipp Dremmel (Elektrotechnik), Stefan Niedacher und Christine Hämmerle.</p>

Daniela und Philipp Dremmel (Elektrotechnik),
Stefan Niedacher und Christine Hämmerle.

<p class="caption">Ralf Kirasitsch und Patricia Sopburger.</p>

Ralf Kirasitsch und Patricia
Sopburger.

<p class="caption">Christian Kirchmayr (C&C Immobilien) und Sonja mit„Mister Bubu“.</p>

Christian Kirchmayr (C&C Immobilien) und
Sonja mit„Mister Bubu“.