Ein prickelndes Tröpfchen

Der Brut Reserve von Pol Roger ist in jeder Hinsicht herausragend: Er wird nicht wie bei vielen anderen Champagnerhäusern im Holzfass gelagert, sondern reift im Stahltank. Dadurch steht die
klare, erfrischende Frucht stärker im
Vordergrund. Seine feine Textur und die
eindrucksvolle Komplexität sind die Folge der besonders langsamen Reifung.
Erhältlich bei Wein & Co um 39,95
Euro statt 47,95 Euro. www.weinco.at
Foto: handout/Wein & Co

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