Dürfen wir vorstellen: Die Erdbeere – pardon, Erdsammelnussfrucht!

Botanisch gesehen sind Erdbeeren keine Beeren sondern gehören zur Familie der Sammelnussfrüchte – wie etwa Hagebutten auch. Und genau wie die, sind Erdbeeren wahre Vitamin-C-Bomben: Die aus Amerika und Kanada stammenden Früchte haben den zweithöchsten Gehalt des Vitamins unter allen Obstsorten, direkt nach schwarzen Johannisbeeren. Die knallroten Beeren wirken aber nicht nur von innen, sondern auch von außen: Sie lösen Verfärbungen und sorgen so für strahlend weiße Zähne. Foto: dpa