Zutaten:

3 Ländle Kartoffeln

2 SPAR Karotten

1 SPAR Bio Zucchini

2 kleine Ländle Zwiebel

10 dag TANN Ländle Schinken

1 Ei von Sennhof in Rankweil

3 – 4 gehäufte EL Vorarlberg Mehl Weizen

Salz,Pfeffer

1 TL Paprikapulver

1 Prise Muskat

Sonnenblumenöl zum Braten

Dip:

½ kleiner Becher Ländle Joghurt

½ Pkg SPAR Natur*pur Frischkäse

Schnittlauch/ Petersilie von Alexander Angeloff klein gehackt

Salz/ Pfeffer/Muskat

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