Zweierlei Edamame

Edamame in Salzwasser rund fünf Minuten kochen. Dann abseihen und je die Hälfte in eine Schüssel geben.

Einmal mit frisch ­geriebenem Meerrettich und Fleur de Sel vermengen, die andere Hälfte mit gemischten Sesamsamen, Chiliflocken, Meersalz und etwas geröstetem Sesamöl vermischen.

Die Edamame werden direkt aus der Schale gegessen, die Schale isst man allerdings nicht mit. Selbstverständlich sind auch ganz viele andere Toppings möglich und köstlich.

Die Zutaten:

 500 g SPAR Vital Edamame   (tiefgekühlt mit Schale)

 1 EL Sesam weiß

 1 EL Sesam schwarz

 Etwas geröstetes Sesamöl

 Chiliflocken

 SPAR PREMIUM Fleur de Sel   Meersalz

 Frischer SPAR Meerrettich

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