Ländle-Apfel Elstar von Jens Blum

Gelbe Schale, auf der Sonnenseite orange bis kräftig rot, so sieht der Elstar aus. Sein Fruchtfleisch, das auch bei Hitze nicht zerfällt, macht ihn zum perfekten Apfel, wenn es ums Backen geht. Geschmack, höchste Qualität und kurze Transportwege sind das Markenzeichen des „Apfelbaron vom Ländle“ – Jens Blum. Fotos: handout /SPAR/ Hiebler