Drei-Hauben-Sushi mit Hüttenfeeling in den Vorarlberger Alpen:
Den Sommer mit Kulinarik und frischer Bergluft ausklingen lassen – das ermöglichen vom 26. bis zum 29. August zwei Spitzenlokale in Lech am Arlberg. Die beiden Restaurants „Fritz & Friedrich“ und die „Schneggarei“ haben sich zusammengetan, um regionale Genüsse auf die Teller ihrer Gäste zu zaubern. Als besondere Schmankerl stehen auf der Speisekarte Kreationen der „Alpine Asian Fusion“. Dabei handelt es sich um asiatisch inspirierte Gerichte, deren Zutaten fast ausschließlich aus der Heimat stammen – zubereitet von Haubenkoch Patrick Pass. Reservierung unter 05583/39888.
Foto: Fritz & Friedrich

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